Skip to content
Cecchetto

Gelsaia Piave

 

Raboso Piave realizzato, fin dall’annata 1997, con l’appassimento di una parte delle uve e precursore della nuova DOCG Piave Malanotte, la prima DOCG trevigiana da vitigno a bacca rossa. Il suo nome deriva da gelso, pianta che all’inizio del secolo scorso nel Trevigiano veniva utilizzata come tutore o sostegno della vite. Di colore rubino intenso e fitto, si esprime con profumi stratificati di marasca, prugna e frutta appassita come datteri, fichi e uva sultanina.

Tipologia

Raboso

Vitigno

Raboso Piave 100%

Regione / Nazione

Italia

Zona di provenienza

Veneto

Grado alcolico

14.5° vol.

Temp. di servizio

16-18° C

Scheda sensoriale

Vista

Rosso intenso

Olfatto

Profumi di frutta rossa aprono la strada a sentori di spezie e frutta matura

Gusto

Al palato regala una ottima persistenza sostenuta da una buona acidità

Richiedi informazioni

 
Scheda del produttore

Cecchetto

Nascere da una famiglia contadina con radicate tradizioni vitivinicole, a pochi chilometri dalla prestigiosa e rinomata Scuola di Enologia di Conegliano e crescere nelle terre del Piave dove si coltiva da più di cinquecento anni il Raboso del Piave, ha segnato la mia storia. Con il tempo però, produrre e vinificare questo vino come m’insegnava mio padre non mi bastava più e, nel 1986, accetto una nuova sfida: potenziare la piccola azienda di famiglia e far conoscere e apprezzare anche al di fuori dei nostri paesi quel Raboso che ha scritto la sua storia nel nostro territorio. La consapevolezza dell’importanza di tutelare un patrimonio da affidare integro e inossidabile alle generazioni che verranno mi sprona al rispetto per il suolo, l’acqua, le piante, attraverso ponderate scelte tecniche che prediligono un basso impatto ambientale.
 

scopri altri vini

Prodotti correlati

Meares Lambrusco Scuro IGT
Meares Lambrusco Scuro IGT
Albinea Canali
Lambrusco Semisecco BIO
Lambrusco Semisecco BIO
Albinea Canali
Bonacosta
Bonacosta
Masi
Passo Doble
Passo Doble
Masi