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Zonta

Cabernet DOC Breganze

 

Vino rosso intenso di ottima struttura ottenuto da uve Cabernet Sauvignon 70% e Cabernet Franc 30%. Ha un colore rosso rubino molto intenso con sfumature violacee. Al profumo evidenzia netti sentori di frutta rossa che si accompagnano a lievi note di spezie. Il palato è avvolgente e intenso, con tannini dolci e finale lungo e persistente di frutta, liquirizia e spezie. Ottimo l’abbinamento con brasati e grigliate di carne mista.

Tipologia

Cabernet

Vitigno

Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30%

Regione / Nazione

Italia

Zona di provenienza

Veneto

Grado alcolico

13.5° vol.

Temp. di servizio

16-18° C

Scheda sensoriale

Vista

Rosso rubino molto intenso

Olfatto

Netti profumi di frutta rossa si accompagnano a lievi sentori di spezie

Gusto

Palato avvolgente e intenso di ottima gradevolezza con tannini dolci e finale lungo e persistente di frutta, liquirizia e spezie

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Scheda del produttore

Zonta

L’azienda agricola Vigneto Due Santi Zonta viene fondata nel 1965 dalla famiglia Zonta. Dinamici e intraprendenti i fratelli Nino, Attilio, Maria, Armando e Renzo contribuiscono alla rinascita economica del dopoguerra del territorio bassanese, in province di Vicenza. Fortemente legati alle tradizioni agricole della loro terra, nei primi anni ’60 riescono ad acquisire una delle aree di Bassano del Grappa maggiormente vocate alla viticoltura, nella quale contribuiscono una bella cantina scavata dentro la collina che costituisce ancora oggi il luogo nel quale si svolgono tutte le lavorazioni di vinificazione delle uve.
 

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