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Florio

Baglio 1998 Marsala

 

Dopo la fermentazione controllata il vino viene addizionato di solo distillato di vino secondo la tradizione del Marsala Vergine. Matura per oltre 10 anni in caratelli di rovere pregiato da 300 lt. Affina ulteriormente per 1 anno in bottiglia prima della commercializzazione.

Tipologia

Passito

Vitigno

grillo 100%

Regione / Nazione

Italia

Zona di provenienza

fascia costiera anordi di Marsala, Contrade di Birgi e Spagnola.

Grado alcolico

19° vol.

Temp. di servizio

8-10° C da aperitivo - 12-14° C da meditazione

Scheda sensoriale

Vista

Giallo oro antico brillante.

Olfatto

Al naso intenso ed etereo, di grande finezza con lievi cenni di vaniglia, miele e nocciola tostata.

Gusto

Sapore secco e morbido con accenni di liquirizia e mandorle fuse da una piacevole nota vanigliata.

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Scheda del produttore

Florio

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