Rebuli
Vino conviviale, ottimo aperitivo, ideale per accompagnare formaggi freschi, ottimo con un piatto di “risi e bisi” (risotto con piselli).
Tipologia
Prosecco DOC
Vitigno
Glera (conosciuto come Prosecco)100%
Regione / Nazione
Italia
Zona di provenienza
Veneto
Grado alcolico
11,0 %vol.
Temp. di servizio
6-8° C
Scheda sensoriale

Vista
Colore giallo paglierino brillante, spuma persistente.

Olfatto
Agrumato con rilevanza di cedro, pera abate, mela rossa e note minerali.

Gusto
Secco, di grande intensità e persistenza. Finale fruttato e sapido.
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Scheda del produttore
Rebuli
Familiarità e professionalità si incontrano in quest’azienda. Viticoltori da generazioni, spumantisti dagli anni Ottanta, hanno saputo crescere senza allontanarsi dalle proprie origini. Lo stesso rapporto con la natura e i suoi prodotti ha dato loro un bagaglio di conoscenze accresciuto negli anni. Caratteristiche che si intuiscono non appena si varca la porta di quest’azienda. Semplicità e freschezza sono le sensazioni che si hanno nel bere un bicchiere di buon vino. L’attività vitivinicola ed enologica iniziata con passione da Angelo è stata proseguita con decisione dai tre figli: Mauro enologo e responsabile delle relazioni dell’azienda nel mercato italiano, Paolo attento alle pratiche colturali dei vigneti e Gianni che gestisce la contabilità e i rapporti con i clienti esteri.