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Rebuli

Glera Millesimato

 

Vino giovane dal colore paglierino brillante e cristallino per la sua effervescenza fine e persistente. Sprigiona profumi intensi con un bouquet di fiori d’acacia di dattero e nespolo con note di pera e mela. Leggermente abboccato, fresco e piacevole per la sua leggera sapidità. Versatile, ideale per aperitivi, ostriche al naturale, piatti di salumi, torte salate, primi piatti alle verdure. Ottimo per accompagnare biscotti caserecci.

Tipologia

Prosecco DOCG

Vitigno

Glera (conosciuto come Prosecco)100%

Regione / Nazione

Italia

Zona di provenienza

Veneto

Grado alcolico

11,0 %vol.

Temp. di servizio

6-8° C

Scheda sensoriale

Vista

Giallo paglierino con riflessi verdolini,spuma compatta e resistente, perlage fine e lungo.

Olfatto

Ampio,molto intenso e fine,spicca la mela golden,pera williams, l’arancio candito, noti floreali di gelsomino e mandorlo, nota balsamica.

Gusto

amabile, intenso e cremoso. Di grande piacevolezza ed intensità gustativa, avvolge il palato col suo gusto di frutta bianca matura. Di grande equilibrio grazie alla sua spiccata mineralit .

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Scheda del produttore

Rebuli

Familiarità e professionalità si incontrano in quest’azienda. Viticoltori da generazioni, spumantisti dagli anni Ottanta, hanno saputo crescere senza allontanarsi dalle proprie origini. Lo stesso rapporto con la natura e i suoi prodotti ha dato loro un bagaglio di conoscenze accresciuto negli anni. Caratteristiche che si intuiscono non appena si varca la porta di quest’azienda. Semplicità e freschezza sono le sensazioni che si hanno nel bere un bicchiere di buon vino. L’attività vitivinicola ed enologica iniziata con passione da Angelo è stata proseguita con decisione dai tre figli: Mauro enologo e responsabile delle relazioni dell’azienda nel mercato italiano, Paolo attento alle pratiche colturali dei vigneti e Gianni che gestisce la contabilità e i rapporti con i clienti esteri.

 

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