Rebuli
Il suo colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli, il suo profumo floreale e fruttato con note tropicali e con una nota minerale. Il suo gusto abboccato con entrata morbida in bocca ed un finale minerale, fanno di questo vino un abbinamento facile e immediato. Si presta bene per aperitivo ed antipasti a base di affettati della tradizione veneta.
Tipologia
Prosecco DOCG
Vitigno
Glera (conosciuto come Prosecco)100%
Regione / Nazione
Italia
Zona di provenienza
Veneto
Grado alcolico
11,0 %vol.
Temp. di servizio
6-8° C
Scheda sensoriale
Vista
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, spuma persistente.
Olfatto
Floreale e fruttato con note tropicali, nota minerale.
Gusto
Abboccato, entrata morbida in bocca con finale minerale. Gusto di grande corrispondenza con i profumi. Equilibrata persistenza.
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Rebuli
Familiarità e professionalità si incontrano in quest’azienda. Viticoltori da generazioni, spumantisti dagli anni Ottanta, hanno saputo crescere senza allontanarsi dalle proprie origini. Lo stesso rapporto con la natura e i suoi prodotti ha dato loro un bagaglio di conoscenze accresciuto negli anni. Caratteristiche che si intuiscono non appena si varca la porta di quest’azienda. Semplicità e freschezza sono le sensazioni che si hanno nel bere un bicchiere di buon vino. L’attività vitivinicola ed enologica iniziata con passione da Angelo è stata proseguita con decisione dai tre figli: Mauro enologo e responsabile delle relazioni dell’azienda nel mercato italiano, Paolo attento alle pratiche colturali dei vigneti e Gianni che gestisce la contabilità e i rapporti con i clienti esteri.
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