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Bredasole

Bredasole Brut DOCG

 

Il Bredasole Quaranta Brut è vino compiuto ed equilibrato. La liqueur per la colmatura è preparata dalla casa con scelte di vini di diversa annata, lungamente maturati in fusti di rovere di diversa origine. Franciacorta ottimo come aperitivo, accompagna primi di pesce, crostacei, antipasti e carni delicate, formaggi. È da servire molto fresco (8-9°), gustandolo anche lungo tutto il pasto. E’ disponibile in bottiglie da tre quarti di litro e nella elegante confezione regalo in legno pirografato, nel formato Jeroboam della selezione millesimata. Questo “tre litri” può essere anche personalizzato attraverso dipinti originali a soggetto.

Tipologia

Franciacorta

Vitigno

80% Chardonnay,10% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco

Regione / Nazione

Italia

Zona di provenienza

Lombardia

Grado alcolico

12,5° vol.

Temp. di servizio

6-8° C

Scheda sensoriale

Vista

Giallo paglierino scarico

Olfatto

Fragrante, classiche note di crosta di pane e sentori di frutta matura ed agrumi

Gusto

Pieno, da vino compiuto. La caratteristica e giusta vena acidula non ne intacca soavità ed eleganza
Bredasole Brut DOCG

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Scheda del produttore

Bredasole

L’azienda vitivinicola “Bredasole” (gestita dal 1977 dalla famiglia Ferrari) rappresenta l’ultimo avamposto di terra franciacortina che si affaccia sul lago Sebino e sulle prime rapide dell’Oglio, suo emissario. Bredasole racconta storia e poesia del territorio fino ad arrivare alle più aggiornate tecniche vitivinicole. La grande passione, il rispetto delle tradizioni e la scelta di tecniche di coltivazione rispettose dell’ambiente a bassissimo impatto nei confronti dell’ecosistema, permettono la produzione di spumanti “Franciacorta” come il Brut, il Satèn, il Rosé, l’Aliqué e il Demì.

 

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