Bredasole
Il Bredasole Quaranta Brut è vino compiuto ed equilibrato. La liqueur per la colmatura è preparata dalla casa con scelte di vini di diversa annata, lungamente maturati in fusti di rovere di diversa origine. Franciacorta ottimo come aperitivo, accompagna primi di pesce, crostacei, antipasti e carni delicate, formaggi. È da servire molto fresco (8-9°), gustandolo anche lungo tutto il pasto. E’ disponibile in bottiglie da tre quarti di litro e nella elegante confezione regalo in legno pirografato, nel formato Jeroboam della selezione millesimata. Questo “tre litri” può essere anche personalizzato attraverso dipinti originali a soggetto.
Tipologia
Franciacorta
Vitigno
80% Chardonnay,10% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco
Regione / Nazione
Italia
Zona di provenienza
Lombardia
Grado alcolico
12,5° vol.
Temp. di servizio
6-8° C
Scheda sensoriale

Vista
Giallo paglierino scarico

Olfatto
Fragrante, classiche note di crosta di pane e sentori di frutta matura ed agrumi

Gusto
Pieno, da vino compiuto. La caratteristica e giusta vena acidula non ne intacca soavità ed eleganza
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Scheda del produttore
Bredasole
L’azienda vitivinicola “Bredasole” (gestita dal 1977 dalla famiglia Ferrari) rappresenta l’ultimo avamposto di terra franciacortina che si affaccia sul lago Sebino e sulle prime rapide dell’Oglio, suo emissario. Bredasole racconta storia e poesia del territorio fino ad arrivare alle più aggiornate tecniche vitivinicole. La grande passione, il rispetto delle tradizioni e la scelta di tecniche di coltivazione rispettose dell’ambiente a bassissimo impatto nei confronti dell’ecosistema, permettono la produzione di spumanti “Franciacorta” come il Brut, il Satèn, il Rosé, l’Aliqué e il Demì.