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I Capitani

Gaudium

 

Pochi vitigni caratterizzano un territorio così come il Fiano caratterizza il territorio di Avellino. Il Fiano di Avellino DOCG Gaudium de I Capitani, vino bianco dalla potente struttura e prorompente personalità è specchio fedele di questo territorio, testimone della sua insuperata vocazione vitivinicola.

Tipologia

Fiano

Vitigno

Fiano di Avellino

Regione / Nazione

Italia

Zona di provenienza

Avellino

Grado alcolico

13,0° C

Temp. di servizio

8-10° C

Scheda sensoriale

Vista

Giallo paglia mediamente carico con lucidi riflessi verdolini

Olfatto

Intenso e persistente, con sentori di mela golden e pera

Gusto

Secco, morbido, equilibrato, caldo
Gaudium
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Scheda del produttore

I Capitani

Nel comune di Torre le Nocelle (Avellino), in contrada Bosco Faiano, tra 12 ettari di terreno collinare magnificamente esposto e coltivato a vigneti ed oliveti, sorge la struttura aziendale vocata alla produzione di vini nobili e di pregiato olio extravergine di oliva, nonché all’offerta di una semplice, ma apprezzata, ospitalità rurale. Oggi, come sempre, sostenuti dalla voglia e dall'orgoglio di tramandare il mestiere del proprio padre, il nostro obiettivo è quello di promuovere l’immagine dell’Irpinia, terra ricca di sapori, tradizioni e cultura, attraverso un progetto di cura attenta dei particolari che punta al raggiungimento della perfezione.
 

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