Monte Del Fra'
Colore giallo dorato, olfatto intenso con profumi di liquirizia, fiori di camomilla e albicocca. Alla beva corposo e setoso, con sentori di frutta esotica, fiori di acacia, vaniglia e spezie. Mineralità spiccata quando si lascia spazio al tempo, perfettamente equilibrato con ottima persistenza retrolfattiva. Ottimo con carni bianche e rosate al forno, glassate e marinate. Formaggi erborinati di media stagionatura. Saprà sorprendervi con foie gras e tartufo.
Tipologia
Garganega
Vitigno
Garganega 100%,
Regione / Nazione
Italia
Zona di provenienza
Castelnuovo del Garda situata a sud est del Lago di Garda
Grado alcolico
13,0° C
Temp. di servizio
10-12° C
Scheda sensoriale
Vista
Colore giallo dorato
Olfatto
olfatto intenso con profumi di liquirizia, fiori di camomilla e albicocca
Gusto
Con sentori di frutta esotica, fiori di acacia, vaniglia e spezie
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Monte Del Fra'
Monte del Frà è una bella storia italiana. È la storia di una famiglia di contadini, guidata dal capostipite Massimo Bonomo, che – a metà del Novecento, esattamente nel 1958, una data che oggi fregia le nostre bottiglie – affitta i suoi primi terreni agricoli in una delle zone più affascinanti del Nord Italia: le colline che circondano il Lago di Garda, nella provincia di Verona: una terra modellata dai ghiacciai, ricca di minerali, dal clima mediterraneo, caratterizzata da una storia più che millenaria. Una terra dove nascono alcuni dei migliori, e più famosi, vini italiani.
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