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Hoepfner Porter

Hoepfner Porter Hoepfner Porter
DETTAGLI
Nazione: Germania
Tipologia: Bock
Birreria: Hoepfner
Capacità: 20l
DEGUSTAZIONE
Grado alcolico: 5.8 ° vol.
EQUILIBRIO DOLCE/AMARO
DOLCE
AMARO
DESCRIZIONE

Produzione unica nel suo genere: scura, con schiuma beige e cremosa, il malto aromatico e scuro e una dose di luppolo più fine di Tettnang conferiscono un carattere unico a questa birra. Maturata per almeno 6 settimane, risulta piena, caramellata, tostata, ma dalla grande beva e pulizia. Il mastro birraio ha deciso di chiamarla Porter in onore alle sue caratteristiche uniche che ne fanno un crossover tra cultura Tedescha e Anglosassone. Ottima specie se abbinata a carni rosse, formaggi erborinati e dolci secchi.

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