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Entropia

Entropia Entropia
DETTAGLI
Nazione: Italia
Tipologia: Ale Belga
Birreria: Birrificio Hibu
Capacità: 20l - 25l
DEGUSTAZIONE
Grado alcolico: 4.5 ° vol.
EQUILIBRIO DOLCE/AMARO
DOLCE
AMARO
DESCRIZIONE

Entropia: è il passaggio da uno stato di equilibrio ad uno di disordine, proprio come la reazione che questa birra genera nei nostri sensi. Leggera, piena di personalità, dal colore giallo paglierino ambrato, rifermentata in bottiglia. Si presenta con una schiuma aderente e fine, al naso sprigiona bellissimi aromi di frutta ed erbacei, molto coerenti con un gusto ed un corpo estremamente godibili ma scorrevoli che terminano in un finale leggermente secco. Pericolosa per la sua qualità esplosiva abbinata all’estrema bevibilità! Ideale per zuppe, pesce e verdure alla griglia, ma anche a tutto pasto e come aperitivo serale.

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