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Remida Triple

DETTAGLI
Nazione: Italia
Tipologia: D'abbazia
Birreria: Birrificio Giustospirito
Formato e capacità: bottiglia 75cl
Temperatura di servizio : 7° - 9° C
DEGUSTAZIONE
Grado alcolico: 8.6 ° vol.
EQUILIBRIO DOLCE/AMARO
DOLCE
AMARO
DESCRIZIONE

Per onorare una tradizione fondamentale per la birra come quella dei monaci, Giusto Spirito ha voluto elaborare una ricetta che riporta alle originarie birre d’abbazia belghe. Colore dorato carico con riflessi dell’ambra, schiuma pannosa e persistente, si distingue al naso per le piacevoli note lievemente maltate, ma soprattutto per i sentori caldi di frutta matura e spezie dati dai lieviti usati. In bocca il calore etilico si fa sentire, esaltando le splendide note di miele, frutta candita e sciroppata, e una leggera ma piacevole speziatura. Corpo pieno e abboccato, questa birra trova il suo connubio perfetto con salumi importanti e formaggi con le tipiche confetture.

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