Nuovo partner: La Buttiga

Il birrificio La Buttiga prende vita a Piacenza nel 2011 grazie all’eccezionale lavoro di quattro soci che hanno deciso di dedicare la loro totale dedizione alla “causa Buttiga”.
Dalla sua fondazione ad oggi il birrificio è stato costantemente protagonista di un’evoluzione di processo e prodotto che ha portato al miglioramento della qualità della gamma birre, presenti in bottiglia e lattina, e all’aumento della produzione per competere con i grandi birrifici industriali e per rispondere al costante aumento di clienti. Insieme alla crescita arrivano anche sempre più ricette classiche, stagionali, barrel aged, fino a giungere alla realizzazione di progetti speciali e collaborazioni con altri player del settore.

“Bevi come un toro” è il claim de La Buttiga che riconduce alle origini del birrificio, nato nell’ex stalla di una vecchia cascina: luogo che ben rappresenta le loro radici, la loro storia e l’amore per il proprio lavoro. Protagonista nella loro immagine è proprio un toro, composto da tanti piccoli pezzi come un tetris ad incastro a rappresentare le varie sfaccettature del marchio: qualità, passione, ironia e molto altro che potrete scoprire solo assaporando i loro prodotti.

Sei un privato e vorresti provare i prodotti La Buttiga?
Passa a trovarci al nostro shop in Via Sole, 64A a Tezze sul Brenta (VI).

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Antikorpo Brewing si rifà il look

Hai mai sentito parlare di Antikorpo Brewing?

Scheggia impazzita del birrificio Cittavecchia di Trieste, Antikorpo è il luogo dove le personalità di Davide, brewmaster, e Cristina, commerciale e responsabile della comunicazione, danno vita a questo brand dal gusto underground.

Birre rinomate per le caratteristiche ed il sapore eccezionale, diventano indimenticabili anche grazie all’eccentrica linea di grafiche realizzate da tatuatori di fama internazionale.

Proprio negli ultimi mesi il birrificio ha proposto un restyling delle lattine, portate a un packaging più longilineo in grado di dare più spazio alle grafiche. Illustrazioni dai colori accesi attenuate in texture opache fungono da protagoniste rispecchiando i caratteri delle diverse birre in uno stile fresco, vulcanico, allucinogeno ed eccentrico.
Alcuni prodotti, oltre alla rivisitazione delle etichette hanno visto anche una modifica della ricetta; come Gone Mental: birra dalle note di maracuja, pesca bianca e limone, da cui sono stati rimossi avena a frumento per renderla più leggera e rinfrescante.

Queste birre fuori dall’ordinario hanno catturato la tua attenzione e ora vorresti provarle tutte? Ti capiamo! E abbiamo la soluzione giusta per te: il nostro shop.

Dal 2020 i loro prodotti li puoi trovare solo da Birra Ingross grazie al rapporto esclusivo in tutto il Veneto.
Passa a trovarci in Via Sole, 64A a Tezze sul Brenta (VI).

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La Nuova Thunder Juice

La proposta di Amundsen per rendere onore alle New England Ipa. Fresca, caratterizzata da un ottimo equilibrio tra dolce e amaro. Brassata con aggiunta di avena maltata e lattosio, le note fruttate di arancia amara e frutta tropicale che si possono percepire al naso, lasciano spazio, al palato, a note di albicocca e pesca. E’ una birra torbida morbida e delicata al palato, la chiusura riprende i toni del malto in termini di caramello e frutta matura.

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Amundsen nasce nel 2011 nell’attuale brewpub di Oslo che ancora oggi continua a garantire una parte, se pure piccola, della produzione. Con il passare del tempo il birrificio si ingrandisce fino a diventare il più grande della città con una delle crescite più veloci all’interno del panorama Norvegese. Un birrificio di indole particolarmente creativa, propone un range molto interessante di Ales, Sours e Stout giocando molto sulla scelta delle materie prime traendo ispirazione spesso da cucina e pasticceria, lasciando spazio alle diverse inclinazioni dei birrai: il loro motto resta “Created by Crafstmen”.

Novità Lupulus

scopri la novità Lupulus! Da oggi anche in lattina!

LUPULUS DRYHOP

Birra prodotta con luppolo cryo Sabro. In bocca si distingue il mandarino, la noce di cocco e frutti tropicali con note di cedro e di menta. Un piacere extra sensoriale per il vostro palato!

LUPULUS NEIPA

In bocca esplodono note fruttate molto persistenti di mango, pompelmo rosa e fiori di pesco dati dall’utilizzo di blend di luppoli aromatici combinati al lievito Barley e l’avena. Piace un sacco!

HOPPY WHEAT

Blanche dalle caratteristiche uniche! L’Utilizzo del luppolo Mosaic combinato ai cereali (Frumento e Avena) dona a questa birra un’esplosione di aromi fruttati agrumati mentre in bocca risulta leggera, rinfrescante e dissetante. Velluto per le papille gustative!

Brinderemo assieme

Questo periodo fuori dall’ordinario costringe tutti a mantenere le distanze tra le persone, uno sforzo difficile da accettare, soprattutto per chi, come noi, promuove il bere “bene”, che è sinonimo di buona compagnia.

Da parte nostra non possiamo fare altro che attenerci alle disposizioni delle autorità, cercando di fare il possibile per uscire prima possibile da un periodo buio per tutti.

Con la speranza di tornare preso a brindare assieme, vi auguriamo di rimanere in salute, voi e i vostri cari.

Restate a casa.

Nuova cella frigorifera

Birra Ingross teniamo alla qualità di ciò che forniamo ai nostri clienti, e i nostri sforzi vanno nella direzione che indica la tecnologia.

Ad aprile 2019 è stata installata la nuova cella frigorifera da 130 posti pallet, per la corretta conservazione delle birre e dei vini più pregiati durante la stagione estiva.