HB Hefe Weissbier

HB Hefe Weissbier HB Hefe Weissbier
DETTAGLI
Nazione: Germania
Tipologia: Weissbier
Birreria: HB München
Capacità: 20l
DEGUSTAZIONE
Grado alcolico: 5.1 ° vol.
EQUILIBRIO DOLCE/AMARO
DOLCE
AMARO
DESCRIZIONE

Birra chiara ad alta fermentazione prodotta dalla Hofbräuhaus München fin dal 1602, quando il duca Massimiliano I le assegnò il monopolio della produzione di Weissbier per tutta la Baviera. Ricca di frumento, ha un vivace sapore fruttato. Colore opaco, spuma densa e bianchissima, i lieviti lasciati nella birra le conferiscono un tipico aroma di banana e una leggera acidità che la rende perfetta per aperitivi e stagioni più calde.

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