Trhibu

DETTAGLI

Nazione: Italia
Tipologia: Pale Ale
Birreria: Birrificio Hibu
Formato e capacità: bottiglia 33cl - 75cl
Temperatura di servizio : 8° - 10° C

DEGUSTAZIONE

Grado alcolico: 6.9 ° vol.

EQUILIBRIO DOLCE/AMARO

DOLCE

AMARO

DESCRIZIONE

Hibu ha realizzato una India Pale Ale perfetta, elegante, con tutte le curve al posto giusto. Si presenta di color dorato carico ed una schiuma assai persistente, ricca e cremosa. Il naso viene stuzzicato da aromi delicati e assai gradevoli di agrumi, pompelmo principalmente, ed erbacei. In bocca è uno splendido inseguirsi di note caramellate e biscottate iniziali, seguite da un corpo agrumato che chiude in un finale resinoso e di pompelmo tipico dello stile. Il corpo volutamente scarico e scorrevole la rende assai beverina, il che contribuisce ottimamente a celare il grado alcolico, stimolando il prossimo sorso. Ideale con carni bianche, verdure grigliate o pesce.