Samuel Adam’s Boston Lager

DETTAGLI
Nazione: Usa
Tipologia: Lager
Birreria: Boston Beer Company
Formato e capacità: bottiglia 35cl
Temperatura di servizio : 6° - 8° C
DEGUSTAZIONE
Grado alcolico: 4.8 ° vol.
EQUILIBRIO DOLCE/AMARO
DOLCE
AMARO
DESCRIZIONE

Samuel Adams Boston Lager, realizzata secondo una ricetta tramandata dal 1860, è la birra artigianale più venduta nel mondo. Questa lager che molto richiama lo stile Vienna, è prodotta secondo tradizionali metodi che prevedono l’uso dei luppoli tedeschi più nobili: Hallertauer e Tettnager che la rendono, assieme ai malti leggermente caramellati, gustosa, equilibrata e al contempo delicata. Tutti questi ingredienti le conferiscono un colore biondo ramato ed una schiuma fine e vellutata, mentre al naso sprigiona aromi maltati e di caramello alternati da una leggera speziatura di luppolo. Al palato è morbida ma vivace, rispecchiando i sentori olfattivi, dove spiccano note dolci caramellati che confluiscono in freschezza, speziatura e florealità alla fine. Un bilanciamento perfetto che esalta piatti di tutti i generi: dall’hamburger all’arrosto, passando piatti piccanti o dolci al cioccolato.
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