Entropia

DETTAGLI
Nazione: Italia
Tipologia: Ale Belga
Birreria: Birrificio Hibu
Formato e capacità: bottiglia 33cl - 75cl
Temperatura di servizio : 5° - 8° C
DEGUSTAZIONE
Grado alcolico: 4.5 ° vol.
EQUILIBRIO DOLCE/AMARO
DOLCE
AMARO
DESCRIZIONE

Entropia: è il passaggio da uno stato di equilibrio ad uno di disordine, proprio come la reazione che questa birra genera nei nostri sensi. Leggera, piena di personalità, dal colore giallo paglierino ambrato, si presenta con una schiuma aderente e fine, al naso sprigiona bellissimi aromi di frutta ed erbacei, molto coerenti con un gusto ed un corpo estremamente godibili ma scorrevoli che terminano in un finale leggermente secco e finemente agrumato donato dai luppoli immersi in dry hopping. Pericolosa per la sua qualità esplosiva abbinata all’estrema bevibilità! Ideale per zuppe, pesce e verdure alla griglia, ma anche a tutto pasto e come aperitivo serale.

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