Engelszell Gregorius

DETTAGLI
Nazione: Austria
Tipologia: Trappista
Birreria: Stift Engelszell Trappistenbier-Brauerei
Formato e capacità: bottiglia 33cl
Temperatura di servizio : 10° - 12° C
DEGUSTAZIONE
Grado alcolico: 9.7 ° vol.
EQUILIBRIO DOLCE/AMARO
DOLCE
AMARO
DESCRIZIONE

Sicuramente la più grande novità degli ultimi anni nel mondo della birra: la prima trappista prodotta in Austria! Si presenta con un colore tonaca di frate ed una schiuma pannosa; al naso offre un buquet di caramello, malti tostati e miele. In bocca la gasatura è contenuta, il tenore alcolico si fa sentire, ma non smorza comunque i sentori caramellati e di miele. Ottima birra “da meditazione”, tipicamente abbinabile a piatti di formaggi e salumi.

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